1 կգ յուղոտ միս

1 կգ ձավար

աղ

Կաթսայի մեջ շերտերով դարսել ծեծած ու տաք ջրով թրջած ցորենը և մսի յուղոտ կտորները: Կաթսան ամուր փակել և դնել թոնիրում: Քաշիկան պետք է եփել ողջ գիշեր: Ավանդույթի համաձայն պետք էր տոնական ճաշը եփել առանց խառնելու, որպեսզի տարին անցներ առանց խառնակությունների:

ՀԱՍՑԵ

Հայաստան, 0002, Երևան, Եզնիկ Կողբացու փող., 30 շենք (Երևանի Կենտրոն վարչ. շրջան)

ԿՈՆՏԱԿՏ

(+374) 10 53 85 88 (+374) 10 53 67 98 (+374) 91 74 14 79

ՀԵՏԵՎԵՔ ՄԵԶ